Nutrición

Para estar sanos es importante tener en cuenta lo que se lleva a la boca: muchos alimentos pueden acarrear virus, bacterias, hongos o sustancias que terminen por afectar la salud. Consejos sencillos y prácticos

En el Nordeste, el 'feijao preto' o 'feijao vermelho' son parte de las dietas. Y los argentinos tienen debilidad por las lentejas y las arvejas. Nota de reivindicación. Y también el municipio de Posadas realizó tareas de sensibilización sobre el uso y consumo de tan importantes alimentos

Cuando los virus y las bacterias andan dando vueltas (y hace mucho tiempo que lo hacen) el ser humano debe protegerse. Y una de las primeras acciones es alimentarse adecuadamente. La doctora Karina Morgenstern insiste en algunos consejos sencillos para enfrentar estas épocas. Ahora, lo llaman Inmunonutrición. Vale la pena