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jueves, marzo 28, 2024
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Sebastián Koruniak

La pitaya, una planta que se prende y crece

La pitaya es de América central. La llamaron la fruta del dragón. Y tiene muchas virtudes. Y es muy rica (a mitad de camino entre el melón y el kiwi, tiene muy pocas contraindicaciones. Se la consigue en el sur misionero pero ahora es época de plantar la enredadera. Allá por mayo/junio vendrá la cosecha

La sorprendente pitaya llega para conquistar el mundo

Surgió en Centroamérica y se expandió por el mundo. Se llama Pitaya o fruta del dragón. Un joven productor de Cerro Azul Sebastián Koruniak se dedica a producirla y ya tiene una marca propia. Dice que vende todo lo que produce

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