Consumo

La producción y consumo de yerba trae buenos valores a lo largo de 2022. El sector yerbatero marcha a buen ritmo con la tarefa y entrega de materia prima en los secaderos

Los datos son oficiales. En 2021 se estará cerca de haber consumido en el mercado nacional alrededor de 300 millones de kilos de yerba mate. Nunca antes se había alcanzado semejante cantidad.

La pandemia trajo un leve aumento del consumo de yerba mate. Cada argentino media un paquete de 500 gramos por mes, según los datos oficiales

Una columna de opinión también sirve para exponer hechos irrefutables y para desenmascarar pensamientos inválidos o que tienen premisas incorrectas. ¿Somos mal-comidos los argentinos? ¿Está mal que amemos el asado, la comida nacional?

En el Nordeste, el 'feijao preto' o 'feijao vermelho' son parte de las dietas. Y los argentinos tienen debilidad por las lentejas y las arvejas. Nota de reivindicación. Y también el municipio de Posadas realizó tareas de sensibilización sobre el uso y consumo de tan importantes alimentos

Entre el 21 y el 31 de diciembre de este año, los misioneros de toda la provincia podrán acceder a cortes de carne vacuna y porcina con importantes descuentos. Y será en virtud de un convenio para consumir producción local y el apoyo financiero que dará las arcas estatales a los frigoríficos y abastecedores locales. Todo sea por un buen corte de vacío como el que aquí se ve

El fin de año encuentra a la gente con ganas de festejar pero con subas en el precio de las carnes. La tradición argentina explicada y cómo es que somos el país que más carne vacuna ingiere en el mundo. Y cómo vienen creciendo las carnes de pollo y cerdo.

La yerba mate vivió el mejor abril de los últimos diez años. La demanda crece y los precios también. El nudo está en la industria molinera

La dieta nacional enfatizó sus tendencias a los hidratos de carbono junto a carnes económicas y algo de verduras