La balistica apasiona a los jóvenes estudiantes y se enseña en Posadas dentro de la carrera de Licenciatura en Criminalística. Y permite conocer a un joven docente con una extensa trayectoria en la materia: Jeremías Zerrizuela
Hay un conjunto de acciones planificadas para identificar y evaluar los potenciales peligros y controlar efectos para que los alimentos lleguen seguros al consumidor. Y eso, ahora, también es una especialización laboral.