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lunes, mayo 12, 2025
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Gastronomía

Iurko, una fábrica familiar de tradición culinaria misionera

Iurko Chacinados es una fábrica familiar que comercializa chorizos ahumados, costilla ahumada, entre otros productos envasados. Se destacan por su compromiso en cumplir todas las normativas y pronto esperan expandirse hacia otros territorios de la provincia.

El alfajor, la segunda golosina más rica del mundo

Nació en España con influencia árabe hace 700 años. Pero llegó a la Argentina, lo rellenamos con dulce de leche y lo bañamos con chocolate y así quedó: El alfajor argentino es la segunda galletita más rica del mundo. Así lo decidió Taste Atlas, un portal especializado en gastronomía.

El Gruyère, con agujeritos, el mejor queso del mundo

El gruyere, un queso duro elaborado proveniente de los alpes suizos, cuyas aplicaciones más famosas están en la típica comida helvética del fondue...

Al cabo, el negro fue un buen color

El Black Friday pasó y dejó un buen sabor en los comerciantes, en los consumidores, en la hotelería y la gastronomía local

Garuhapé y su séptima edición de la Fiesta del Envasado

La séptima edición de este evento, que reúne a las familias y productores misioneros, se llevará a cabo del 22 al 24 de julio en el parador 3 de mayo.

Diez empleados que apuestan al restaurante “Nuevo Penato”

Llegó cerca del medio siglo. Pero sus antiguos dueños decidieron cerrar a inicios de 2021. Los empleados probaron seguir. Esa es la historia de Penato y lo cuenta Diego Lencina, uno que está hace 24 años ahí. La idea es que el Nuevo Penato sea cooperativa y seguir funcionando. Diez trabajadores (y sus familias) agradecidos

Costa Sur, un nuevo polo turístico y gastronómico

Un lugar que es muy aprovechado por vecinos y visitantes. Con sombrillas con techo de paja, con los camiones de comida, con los servicios de transorte (colectivos interplayas) con juegos y entretenimientos gratuitos, todo para pasar buenos momentos

El retorno a la (nueva) normalidad, una jugada bien misionera

Misiones trató de "hacer los deberes" como correspondía y logró que las actividades económicas vayan retornando en forma paulatina. El ejemplo de los rubros que más padecieron la cuarentena: gastronomía, destinos turísticos, transporte de pasajeros

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